Guanciale
€19.00
Vendita al Kg.
Descrizione
Guanciale
Il guanciale di maiale, si prepara utilizzando la guancia del suino, condita con sale e spezie. La fetta si presenta con un alternarsi di uno strato di grasso più alto e uno strato di magro più basso, al palato appare morbido e particolarmente dolce e delicato.
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