Lonza
€23.00
Vendita al Kg.
Descrizione
Lonza
Particolarmente ricco di sapore, si ricava dalla lonza (filetto) disossata di suino pesante, salata e aromatizzata con pepe e altre spezie. Al taglio la fetta è magra, di colore rosa. Il profumo è delicato, tipico dei prodotti stagionati.
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